法國 France

約瑟夫皮耶皇家經典香檳

產區:法國 / 香檳
售價:NT2,600
品種:Chardonnay
年份:NV
詳細資訊
  • 19 世紀初被英國皇室選為御用酒莊
  • 英國查爾斯王子及愛德華王子的皇室婚禮御用酒莊
  • 2012 年諾貝爾頒獎典禮指定酒莊
  • 酒莊擁有 2000 多年地下石窖
採自 20 個以上不同村莊的葡萄釀製而成,瓶中熟成 3 年。香氣細膩複雜,有蘋果和梨的清爽香氣。新鮮有活力,口感柔軟圓潤,是酒莊自 1825 年創立以來的經典款香檳。適合作為餐前酒或搭配海鮮。

【商品說明】
品名:約瑟夫皮耶皇家經典香檳 Joseph Perrier Cuvée Royale Brut
品種:35% Pinot Noir、35% Chardonnay、30% Pinot Meunier
產區:法國 / 香檳
年份:NV
酒精:12%
容量:750ml

【榮獲獎項】
  • 2015 La Revue du Vin de France:The Best NV Top 11/50
  • Air France 法國航空商務艙用酒
  • Wine Spectator (WS) 92 分、James Suckling (JS) 91 分、Robert Parker (RP) 90
【約瑟夫皮耶酒莊其他商品】
皇家白中白香檳 Cuvée Royale Blanc de Blancs
皇家經典香檳 Joseph Perrier Cuvée Royale Brut
皇家微甜香檳 Cuvée Royale Demi-Sec

【酒莊簡介】
法國香檳區有上萬家香檳酒莊,但只有七十多家被視為名門望族,Joseph Perrier 以個人名義創立於 1825 年,便是 NM 大廠香檳的一份子。Perrier 家族似乎注定跟香檳結下不解之緣,香檳區兩間名莊花香檳 Perrier-Jouet 和羅蘭香檳 Laurent-Perrier,與 Joseph Perrier 有著血緣關係。不過 Joseph Perrier 的孫兒對香檳沒有興趣,於 1888 年把酒莊賣掉,將祖父之名拱讓給 Paul Pithois。Pithois家族則將其視為瑰寶,一代傳一代直至一百三十年後的今天。

貴為上流社會派對主角的香檳來說,Joseph Perrier 香檳則是相對低調形象著稱的大廠品牌,說穿了是因為有本錢所以低調得起。Joseph Perrier 香檳酒莊產量相對較少,一直處在求過於供狀態,自身擁有 21 公頃的頂級葡萄園,也較不受酒農生產葡萄價格日漸抬高影響,並於十九世紀初獲頒英國皇室御用酒委任狀,在英國早就有著穩定的銷售網絡。現在 Joseph Perrier 旗下的香檳,除了當時替莊主女兒婚事特釀的旗艦 Cuvée Joséphine 之外,全都以皇家特釀 Cuvée Royale 命名,其中白中白與粉紅特釀年份香檳獨特瓶身,是由女王維多利亞欽點設計保留至今。