法國 France

培瑞酒莊 教皇新堡希娜園紅酒

產區:法國 / 隆河
售價:NT2,300
品種:GSM
年份:2018
詳細資訊



櫻桃白蘭地、薰衣草、胡椒及多種香料芬芳,尾韻呈現美妙的櫻桃味。酒體飽滿圓潤,單寧柔軟細緻。適合搭配野禽、黑松露與蘑菇。

【商品資訊】
品名:培瑞酒莊 教皇新堡希娜園紅酒 Famille Perrin Chateauneuf-du-Pape Les Sinards Rouge
葡萄品種:Grenache, Syrah, Mourvèdre
產區:法國 / 南隆河
年份:2018
酒精:14.5 %

【得獎紀錄】

Robert Parker (RP) 93 分、Wine Spectator (WS) 92

【培瑞酒莊商品】
柏卡斯特城堡教皇新堡紅酒 Famille Perrin Chateau Beaucastel CNDP
教皇新堡希娜紅酒 Chteauneuf-du-Pape Les Sinards

瓦給雅斯紅酒 Vacqueyras Les Christins
凡索伯紅酒 Vinsobres Les Cornuds

 

【酒莊簡介】
自1909 年,培瑞家族 Perrin & fils 買下 Château de Beaucastel 從種植葡萄開始,經過多年的栽培與收成,最後到葡萄酒的釀造,開始葡萄酒事業並代代相傳。當時被公認為酒界最棒的釀酒師的 Jacques Perrin 先生,在普遍使用化學藥劑的年代,他堅持不使用化學肥料、除蟲藥等,以天然的方式栽培葡萄,葡萄園中隨處可見的自然昆蟲,就代表葡萄樹對環境的侵襲形成了自己的抵抗力。儘管葡萄的產量因此減少,但唯有通過這種完全有機的栽植方式,葡萄才能吸收含週遭環境的養分與精華。

1978 年培瑞酒莊由 Jean Pierre 接手經營,並又創辦了 Vieille Ferme 公司。Jean Pierre 依然遵循著從曾祖父開始代代相傳的經營哲學和釀酒理念,堅持「尊敬大自然的力量,不可破壞大自然」的宗旨,完美的追求在每一款葡萄酒中表露無遺。培瑞家族的葡萄酒種類豐富,也能讓人在其中感受到南隆河谷 Rhone Valley 風土的魅力。

培瑞酒莊是葡萄酒第一家族 Primum Familiae Vini (PFV) 的成員之一,也成為南隆河的代表酒莊。PFV 由來自世界十一大名望葡萄酒家族組成,成立宗旨是為了延續並推廣家族酒莊的傳統與價值, 強調家族釀酒事業的永續經營,也確保葡萄酒品質。