圓潤柔順，帶有優雅豐富的香氣和風味，花香中包含深色蜜漬果乾並結合巧克力的風味及乾燥花氣息，絲滑丹寧且骨架完整。香料、甘草風味作為結尾，十分迷人。
【商品資訊】
品名：克雷米雍堡 雙人跳舞牧羊女紅酒
Pastourelle de Clerc Milon
品種：波爾多混釀
產區：法國 / 波爾多 / Pauillac
年份：2017
酒精：14%
【獲獎紀錄】
JS 92 分
Vivino 4.1分
【酒莊簡介】
克雷米雍堡 Chateau Clerc Milon 是波爾多一級酒莊木桐堡 Chateau Mouton 旗下酒莊之一，1970年由前 Mouton 莊主 Philippe de Rothschild 收購。酒標上繪有一對舞者翩翩起舞，故被暱稱為「雙人舞」，和另一家五級酒莊 Chateau d`Armailhac (單人舞) 都是隸屬於木桐堡。本酒莊自 1990 年代後半葉在木桐堡團隊的照顧下，水準顯著地大幅提升。
克雷米雍堡最得天獨厚的是她與兩個 Pauillac 區的一級酒莊 CH. Mouton Rothschild 與 CH. Lafite Rothschild 相鄰。雖使用 30~40% 的 Merlot，不過還是能讓人感受到 Pauillac 的風土個性。一般而言，Clerc Milon 比起 d`Armailhac 的酒質會略勝一籌；在優異的年份，Clerc-Milon 更是頗有 Mouton-Rothschild 之風，常帶有華麗的橡木桶香氣和甜美圓融的果香味，而價格相對平易近人許多，因此在全世界各地都相當有人氣。
Clerc Milon 在 Baronne Philippine 擁有的酒莊中是最前衛的，園中所種植的葡萄樹樹齡平均達 51 年，所釀的酒年輕時就可被享用，也有陳年二十年以上的潛力。近期的年份表現地較初期的來得更有深度及複雜度，帶多層次的果香味，橡木香、甘草香以及覆盆子果香，是款可以早喝的級數酒。