怡哈寶酒莊特選紅葡萄酒 (已售完)

深濃的紅寶石色澤，有成熟的黑色莓果香氣、烤吐司、香料與草本氣息，酒體圓潤，單寧飽滿細緻。適合搭配燒烤或帶有炙烤紅椒等辛香料餐點。

【商品資訊】
品名：怡哈寶酒莊特選紅葡萄酒 Bodega Viña Ijalba Cuvee
葡萄品種：70 % Tempranillo, 20% Graciano, 10% Maturana Tinta
產區：西班牙 / 里奧哈
年份：2016
酒精：14%



【酒莊簡介】
怡哈寶酒莊（Bodega Viña Ijalba）位於西班牙最知名的葡萄酒產區里奧哈（Rioja），於1975年由迪奧尼斯奧，怡哈寶（Dionisio Ruiz Ijalba）先生創立。他原本從事的行業是石塊貿易商，在偶然的機會發現一片土壤貧瘠但卻十分適合種植高品質葡萄的土地，於是著手開始種植葡萄，隨後建立怡哈寶酒莊，採用創新的釀酒技術與先進的設備，立志出產能完美體現釀酒葡萄獨有風土特色的優質葡萄酒。

目前酒莊的葡萄園總面積為 80 公頃，分佈在洛格羅尼奧（Logrono）、聖比森特松謝拉（San Vicente de la Sonsierra）和納赫里利亞山谷（Valle del Najerilla）等葡萄種植區。這些葡萄園的土壤成分都是以淺層石灰質粘土為主，有機物質貧瘠，酒莊根據不同的土壤特性和風土條件，分別種植適宜的葡萄品種，並採用有機種植模式進行嚴格的監控和管理，以獲得具備品種特色的優質葡萄。

酒莊主要種植的品種為田帕尼優（Tempranillo）、格那希（Garnacha）、格拉西亞諾（Graciano）和紅馬圖拉納（Maturana Tinta）等。生產的酒款有使用年輕的葡萄釀造的混釀葡萄酒 Aloque、Genoli 和 Livor；招牌 Ijalba 系列則是採用老藤葡萄釀造的優質葡萄酒，兩者都深受廣大消費者的喜愛。其中酒莊出產的 Dionisio Ruiz Ijalba、MaturanaTinata 2010 葡萄酒還曾在 2013 Decanter World Wine 葡萄酒大賽中獲得銅獎。