歐啦啦葡萄酒活動

歐啦啦老酒品飲會 2019/1/18


葡萄酒號稱全世界最天然的飲料之一,基本上瓶子裡只有葡萄,經過數十年的歲月後,您覺得左右一瓶葡萄酒本質的關鍵會是什麼? 釀酒設備?釀酒師?莊園歷史...?答案很簡單,就只是葡萄!

要釀出好酒,得先有好葡萄,而好葡萄受到許多因素的影響:品種、地塊的風土、當年的天候以及栽種的方法等。其中最不受人控制的就是天候,也因此不同年份的酒價格也常不一樣。

為讓朋友們親身體驗年份對葡萄酒的影響,同時破除名牌(高價)酒才有陳年實力的迷思,我們再拿出過年時到法國找到的私藏好物跟朋友們分享。喝老酒要看緣份,有緣人一起來吧!
農曆年前最後一趴老酒會,那就來個撥耳朵的世紀之年 1982 吧!

好久 = 好酒? 許多對葡萄酒還不熟悉的朋友總是不了解「時間」對葡萄酒的影響是什麼,直覺就是:放越久品質越好。

其實葡萄酒的品質在裝瓶時就已經決定了,當年的空氣、水、土壤、釀酒師的感情... 都在軟木塞封瓶的當下跟著葡萄酒一起沈睡、融合、變化,直到軟木塞再次被打開,我們才能真正感受到它的風貌。

歐啦啦樂於跟朋友們分享關於葡萄酒的種種趣事,更喜歡透過真實的品嚐,讓朋友們體驗葡萄酒的迷人之處,而不僅止於口說或書本上的神遊。

歐啦啦準備了好老的酒,我們一起來體驗「時間」的魔力吧!

品嚐酒選:
Sutra, Valencia Cava
Château Le Caillou 1978, Pomerol
Château Bel Orme Tronquoy de Lalande 1982, Haut Medoc

特別說明:
(1)活動當天備有搭酒小食,但無法餵飽您,請先用餐完畢後再參加。
(2)買老酒跟賭博差不多,賠率再小還是有輸的時候,若您不喜歡輸的感覺,建議不要參加。

活動費用:每人 NT$500元。出生年=品飲酒款之一者 NT$200元 (根本就是老闆請喝酒!)
報名方式:FB、來信或來電。匯款完成後才算報名成功,可以找人代參加但恕無法退費
活動人數:滿 6人開團,上限 10 人
報名截止日期:1/16 或額滿為止
匯款資訊:中國信託竹北分行 (822);帳號 034540432816 歐啦啦企業有限公司

****** 未滿18歲禁止喝酒.喝酒請勿開車 ******
****** 未滿18歲禁止喝酒.喝酒請勿開車 ******